小諸プレミアムは、長野県小諸市で誕生したペットフードブランドです。このブランドの誕生には、小諸市の深刻な野生鳥獣被害対策が背景にあります。小諸プレミアムの開発ストーリーは、地域の問題解決と持続可能な資源利用の取り組みから生まれたものです。
野生鳥獣対策の課題
長野県小諸市は、かつて少なかったニホンジカやハクビシンが急増し、農作物や家屋に深刻な被害をもたらすようになりました。特に平成22年度には農林業被害額が過去最高に達しました。この状況を改善するため、小諸市は従来の猟友会に依存した駆除体制から、行政主体の鳥獣対策へとシフトしました。
駆除個体の利活用
駆除されたニホンジカをゴミとして扱うのではなく、資源として有効活用するために、小諸市は「小諸市野生鳥獣商品化事業」を開始しました。この事業の一環として、平成27年度に「小諸市野生鳥獣商品化施設」を設立。衛生管理の行き届いた施設で、捕獲されたシカを解体し、食肉として利用するためのインフラを整えました。
ペットフード開発への道
鹿肉は高たんぱく・低脂肪・ミネラル豊富な食材として注目されており、これをペットフードに活用することで、処理費用の軽減と資源の有効活用を図ることができました。小諸プレミアムのペットフード開発には、麻布大学獣医学部や管理栄養士、臨床獣医師との共同研究が欠かせませんでした。これにより、栄養バランスが良く、安全で高品質なペットフードが誕生しました。
衛生管理と品質管理
小諸プレミアムの商品は、すべて捕獲日や捕獲者、解体日を記録し、金属探知機や放射能検査を行うことで安全性を確保しています。また、加工施設では次亜塩素酸水やオゾン水を使用した殺菌処理を行い、徹底した衛生管理が行われています。これにより、ペットが安心して食べられる高品質な鹿肉製品を提供しています。
地域との連携と持続可能な開発
小諸プレミアムは、地域の農家から規格外の野菜を仕入れ、ドライフードの材料として利用するなど、地元産品を積極的に活用しています。また、売上の一部は自然保護活動資金として還元されており、地域社会全体の持続可能な発展に貢献しています。
商品ラインナップ
小諸プレミアムは、ドライフード、ウエットフード、ジャーキーなど、さまざまな製品を提供しています。これらの商品は、すべて地元産の鹿肉を使用し、栄養価の高いペットフードとして多くの飼い主に支持されています。
成果と今後の展望
小諸プレミアムは、事業開始から3年目には黒字化に成功し、令和2年度には700万円の黒字を達成しました。さらに、ふるさと納税の返礼品としても採用され、地域のPRにも貢献しています。今後も小諸プレミアムは、ペットフードの品質向上と地域資源の有効活用を目指し、持続可能な発展を続けていきます。
小諸プレミアムは、愛犬・愛猫の健康を支えるだけでなく、地域社会全体の持続可能な未来を築くためのブランドです。これからも、小諸市の豊かな自然と共に成長し続けます。
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